2022年3月– date –

二枚の桜の葉に包まれたこし餡のお餅ですが、見た目も香りもすべてで春を表現している鈴懸さんの桜葉餅です。 博多の鈴懸さんのおいしい和菓子を名古屋でいただきます 桜葉餅とドアラ 鈴懸さんといえば鈴乃最中（すずのもなか）があまりにも有名ですね。見...

ういろ　それとも　ういろう　外郎　それとも　外良　ついにWillowsとまで　 ういろと呼んだりういろうと言ったり。大須に店を構える大須ういろさんと青柳総本家さんの青柳ういろう。東区泉のもち源さんのところは煉りういろう、中区葵の菊屋さんのはうい...

両口屋是清さんの千なりの紅粒餡の製販売が三月で終了してしまうそうです。3月10日に公式にお知らせがありましたね。昨日の土曜日に、雨が降っていましたが、ついでに傘がひっくり返ってしまうほどの強い風もありましたが、本町店まで向かいました。 23年...

鶴屋吉信さんの代表銘菓柚餅をいただきました。 織物のまち京都西陣にある鶴屋吉信さんの本店はいつか行ってみたいお店の筆頭です。 柚餅　個包装　540円（税込み）で購入しました。日保ちは20日とのこと。購入したらすぐにいただいてしまいますけどね。 ...

同居人が家に持ってきたカーネーションがきれいです。この美しい幾重もの花びらの造形が部屋に春色の空気を運んでくれます。 カーネーション 春のきんつば　2019年に85周年を迎えた中田屋さん 金沢の銘菓、中田屋さんのきんつばをいただきました。うぐいす...

春菓子 花むらし 花むらし 花むらしとドアラ 宗家源吉兆庵さんの花むらしをいただきました。源吉兆庵さんのホームページによる和菓子の紹介には次のようにあります。鮮やかな説明なので紹介します。 桜香る浮島の間には抹茶のアクセント。春の彩りをうつし...

桜の開花宣言がもうすぐそこのようです。昨日JRに乗って訪ねた鶴舞公園の桜も蕾が膨らんでいましたし、注意深く観察すると咲いている桜を見つけることもできました。来週末は咲いていそうですね。 鶴舞公園の桜咲く つばらつばら 鶴屋吉信さんの銘菓つばら...

三連休の最終日。春分の日ですね。 天気予報が良かったので、朝からお出掛けしてきました。行先は中区新栄の和菓子屋さん菊里松月さん。JR中央線千種駅から歩いて10分ほどで到着します。飯田街道（153号）沿いのお店です。 店先にはいちご大福、どら焼き、...

すこし寒さが戻ってしまいましたが、19日から名古屋城春祭りが開催されるようですね。これからゴールデンウィークまで名古屋城春祭りとして、日光さる軍団の猿まわしや鯱食堂でのお食事などいろいろな催しを楽しめます。 春祭りの会場である名古屋城に行く...

おいしいわらびもちをいただくことができました。きな粉と黒蜜をかけたシンプルなきなこもちです。 喜来もちをいただきました 喜来もちとドアラ このとろりとしたわらび餅においしいきなこがたっぷりかけてあります。喜来もちという商品です。 黒蜜の入っ...