仕事終わりました。お疲れ様です。
KAERUです。
ようやくKalitaのコーヒーミルをくるくるできます。
今夜のコーヒーは
ペルー フィンカ タカハシ ゲイシャ
カフェ セレージャさんで購入しました。
カフェ セレージャさんは久屋大通の中日ビル再開発現場を矢場町方面に南に少しだけ歩いたところにあります。
最寄駅は名古屋市営地下鉄の矢場町駅か栄駅です。私は栄駅から歩いて向かいます。
お店に近づいていくと通りにコーヒーを焙煎している香りがしてきます。香りがしてきたところで角を左に曲がります。
店内で焙煎しているコーヒー豆の香りがお店の前に漂っています。お店の看板よりもわかりやすいです。
店舗内に一歩踏み入れると、焙煎機がお出迎え。自動で働いている焙煎機は見ていて楽しいです。いつまでもぼーっと見ていられます。
カフェ セレージャ(Cafe Cereja)
柑橘系の心地よい酸味と甘みがありジューシーな飲み心地です。
コチラを購入させていただいたカフェ セレージャさんによるコーヒー豆の説明です。
お店のコーヒー豆の紹介文がわかりやすいので、いつも参考にしています。
飲んでみると、なるほどと感じました。わかりやすい酸味があります。コーヒー豆の特性をしっかり味わえる焙煎具合ですので、少し冷えてしまってからも甘みをつよく感じられました。
2022年、最初の買い物でしたので、ちょっと奮発いたしましたが、新年早々おいしいのを飲むことができて幸せなひとときです。
VENCHI ヴェンキのチョコレート Hisaya-odori Park
コーヒーのお供はチョコレートです。
大晦日に量り売りで購入しました。チョコレートの量り売りは最近では珍しいスタイルですね。
量り売りスタイルはリンツのお店で購入したことがあります。個々の包装紙がカラフルで気分が高まります。いろいろな形のものが売られています。ついつい買いすぎてしまいそうです。
ヴェンキはイタリアの老舗チョコレート店だそうです。140年以上の歴史があるのだとか。
先日おいしくいただいた創業慶應三年の山田屋まんじゅうさんみたいに歴史を感じます。同じくらいの歴史がありますね。
大人向けのチョコレートもあります。アルコールの強いのもありました。
お店には数えきれないくらいの種類のチョコレートが鮮やかに並べられていました。
私の直感を信じて袋に詰めましたが、どれもおいしいチョコレートでした。
おいしかったのを特に一つだけ上げると赤黄緑の包装紙につつまれたキューバラムが美味しかったです。