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春菓子 花むらし 花むらし 花むらしとドアラ 宗家源吉兆庵さんの花むらしをいただきました。源吉兆庵さんのホームページによる和菓子の紹介には次のようにあります。鮮やかな説明なので紹介します。 桜香る浮島の間には抹茶のアクセント。春の彩りをうつし...

朝のうちのちょっとした雪が続いています。今日も外は寒かったですね。 仕事が終わり、うちに戻るとあったかくてホッとできますね。 さっそくKalitaのコーヒーミルをくるくるします。 とらや　蜜芋ごよみ　をいただきます とらやさんの小さな煉菓子が二つ...

こんばんは 仕事終わりました。お疲れ様です。 KAERUです。 今夜もKalitaのコーヒーミルをくるくるしようと思います。 羽根付鯛焼　薄皮パリパリ　餡子うまい　 吉祥寺の有名なお店だそうです。 デパ地下に出張して販売していました。　 デパ地下で焼いて...